Name: Recettes de mijoté de veau
Total time: 30 min
Cuisine: mijoté de veau

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Blanquette

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Mijoté de veau et blanquette de veau : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

La blanquette, on ne s'assoit pas dessus !

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Toutes les recettes de mijoté de veau et blanquette de veau des Gourmets

Des idées de recettes de mijoté de veau et blanquette de veau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Blanquette de veau à l'ancienne

Ouest Délices

La blanquette de veau est un des 10 plats préféré des français. Son nom "blanquette" provient de la couleur blanche de la sauce cuisinée à la crème et au bouillon. « A l’ancienne » désigne la garniture composée de petits oignons blancs et de champignons. Découvrez la recette expliquée pas à pas.